" Le gallo est un patois "

Le dictionnaire Robert (1970) propose cette définition:

“ Parler, idiome local employé par une population généralement peu nombreuse, souvent rurale, et dont la culture, le niveau de civilisation sont inférieurs à ceux du milieu environnant ( qui emploie la langue commune)”

Il s'agit d'un jugement de valeur négatif et non d'une définition linguistique. Il disqualifie un moyen d'expression et des locuteurs qui n'emploient pas la langue commune reconnue officiellement qui est la norme.

Le terme de patois désigne alors sous un même terme des langues différentes les unes des autres qui ont en commun de ne pas être reconnues.

Notons que Le Robert, dictionnaire historique de la langue française de 1992 signale qu'en linguistique, (au mot patois) “on préfère dialecte , plus neutre.“